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investigadores
La UNLP desarrolló una base de quinoa y fue distinguida
El Senado de la Nación otorgó un reconocimiento al Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. La bebida está orientada a satisfacer demandas nutricionales Un grupo de investigadores que desarrolla sus actividades en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, CIDCA (Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de …
Buscan combatir microorganismos resistentes a los antibióticos
La UNLP estudia la violaceína, un agente antibacterial, que resulta de enorme interés para el tratamiento de enfermedades desatendidas Hace más de una década, la Organización Mundial de la Salud (OMS) encendió la alarma al advertir sobre la escasez de nuevas moléculas disponibles en el mercado para combatir microorganismos perjudiciales para la salud de los …