Se viene un evento que congregará los mejores sabores de la gastronomía italiana

La Plaza Malvinas será el escenario del «Primer Festival della Gastronomía Italiana», una propuesta con entrada libre y gratuita que tendrá lugar el próximo domingo de 12 a 22 horas.

Con el auspicio de la Municipalidad de La Plata, la iniciativa es organizada por la Agencia de Coordinación Territorial Italia-Argentina en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico y Cultural entre ambos países.

En esta oportunidad, la jornada contará con ‘food trucks’, ‘foodmarket’ de empresas y emprendedores gastronómicos, chefs emergentes y profesionales que expondrán y comercializarán sus productos en un corredor montado en el espacio verde de Av. 19 y 51.

Según se informó, estarán presentes Mozzari (formaggi), Divella (pasta), Cittá del Vino, Los Hermanos (gelatto), Cinco Sabios, Cabrones, Al Paso (delizie alla griglia), La Tropa (camion di cibo), Pizza Bus, Relierimagen, The Family (camion di cibo), Ciao Costa (cittadinanza italiana) y Essen (Pentole).

Además, participarán Little Italia (Market & Pasta), CELCI (Centro de Estudios de Lengua y Cultura Italiana), Babia Viajes, Liliam Tours, Sonrisas de Colores, Bungee Park (giochi gonfiabili), Casa Roma (Salumería & Delicatessen), Food Truck Street, Dopler Eventos y PSA, entre otros emprendimientos gastronómicos.

Como parte de la propuesta, en el Centro Cultural el público podrá ver el proceso de preparación y degustar la pasta “Divella”, realizada en el stand de “sabores italianos”. Además, podrán disfrutar de espectáculos multimedia y shows musicales en vivo; mientras que la cartelera de espectáculos también contempla la presentación de bailes típicos de las regiones de Italia.

Asimismo, el encuentro contará con charlas y seminarios sobre comida italiana, dieta mediterránea y delicias tradicionales como la “sfogliatelle”, el tiramisú, el gelatto y la pizza napolitana; en tanto que habrá una pantalla gigante para seguir a la Selección Nacional en el Mundial de Qatar y juegos e inflables para los más chicos.

Los interesados en participar del evento pueden inscribirse ingresando a www.corredorproductivo.net, comunicándose con la producción del festival al teléfono (221) 562-8961 o escribiendo al mail produccion@corredorproductivo.net.

Además del Municipio de La Plata, auspician el evento la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia «A Tavola con lo Chef» (Roma), la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina – Seccional La Plata (UTHGRA – La Plata), el Centro de Arte – Crisoles, la Asociación de Productores hortícolas del Gran La Plata y la Cátedra Libre Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).